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Panepizza

Fours à pizza, FONTANA FORNI

Le modèle PanePizza est un four qui peut garder plus longtemps des températures de cuisson "low and slow" du pain, du rôti, sans négliger la haute performance nécessaire pour cuisiner la vraie pizza. l'intérieur du four est réalisé en réfractaire pur. L'extérieur est réalisé électro-zingué et laqué pour une meilleure résistance à l'oxydation. Le chariot fermé permet la protection du bois.

Puissance nominale: 9 KW

Dimension de la chambre de cuisson: P 57 x L 53.3 x H 34 CM